Лабораторный опыт № 11. Взаимодействие глицерола с купрум(II) гидроксидом

 
 

Лабораторный опыт № 11

Взаимодействие глицерола с купрум(ІІ) гидроксидом

Оборудование: штатив с пробирками, пробиркодержатель, горелка.

Реактивы: растворы глицерола, CuSO4, NaOH (или KOH).

Правила безопасности:

  • для опытов используйте небольшие количества реактивов;
  • при нагревании не прикасайтесь руками к горячим предметам;
  • остерегайтесь попадания реактивов на кожу, в глаза, на одежду; при попадании едкого вещества смойте его большим количеством воды и протрите поврежденное место разбавленным раствором боратной кислоты.

1. Получите купрум(II) гидроксид: в пробирку налейте раствор щелочи объемом 1-2 мл и добавьте несколько капель раствора купрум(II) сульфата.

2. К образовавшемуся осадку добавляйте по капле раствор глицерола до растворения осадка купрум(II) гидроксида. Перемешайте смесь. Что происходит? В какой цвет окрашивается раствор?

3. Полученный раствор осторожно нагрейте в пламени горелки. Что происходит? Сформулируйте признак качественной реакции на глицерол.

Ключевая идея

Увеличение числа гидроксильных групп в молекуле наглядно иллюстрирует закон перехода количественных изменений в качественные: принципиально свойства не меняются, но те, что есть, проявляются по-другому.

Контрольные вопросы

  • 378. По какому признаку соединения относят к многоатомным спиртам?
  • 379. Охарактеризуйте физические свойства глицерола. Чем они отличаются от свойств одноатомных спиртов. Чем это обусловлено?
  • 380. Приведите молекулярную формулу глицерола. Производным каких углеводородов он является?
  • 381. В чем сходно и чем отличается горение глицерола от горения этанола? Составьте соответствующие уравнения реакций.
  • 382. Опишите применение глицерола. На каких свойствах основано его применение в различных сферах?

Задания для усвоения материала

383. Докажите, что глицерол — это насыщенное соединение.

384. Сравните физические свойства этанола и глицерола. Объясните, как водородные связи влияют на схожесть и различие их свойств.

385. В двух пробирках содержатся две жидкости — этанол и глицерол. Как можно их различить? Составьте план проведения опыта.

386. Сравните объемы кислорода, необходимые для сжигания этанола и глицерола массой по 1 г. В каком случае кислорода израсходуется больше?

387. Для приготовления увлажняющего раствора рекомендуют смешать одну чайную ложку глицерола с тремя столовыми ложками воды. Определите массовую долю глицерола в таком растворе, если в чайную ложку помещается около 5 мл жидкости, в столовую — 15 мл. Другие необходимые данные найдите в тексте параграфа.

388. Косметические препараты для увлажнения кожи на основе глицерола рекомендуют применять при влажности воздуха более 65 %, поскольку при меньшей влажности такие препараты, наоборот, высушивают кожу. Объясните этот факт.

389*. В дополнительных источниках найдите информацию о составе и области применения антифризов. На каких свойствах глицерола основано его использование в таких смесях?

скачать dle 11.0фильмы бесплатно

Популярне з Хімії за 9 клас

Добавити коментар

Автору дуже потрібно знати, чи Вам допоміг даний матеріал?!

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent
оновити, якщо не видно коду

Коментарів 0


Ми створили сайт TEXTBOOKS з метою розміщення матеріалів (шкільних підручників) Міністерства Освіти України, для покращення освітнього процесу учнів у школах та вузах України.
Онлайн перегляд шкільного матеріалу допоможе Вам знайти якісну відповідь на поставлені питання вчителя.
Використовуйте Наш ресур для підготовки до ЗНО 2021, адже у нас присутні підготовчі курси з математики, української мови та літератури, англіської мови та історії України.